Château Giscours - Château Giscours 2013
Bordeaux
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Un Margaux dans le raffinement !
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Jean-Michel Deluc
La robe présente des nuances d'évolution sur une teinte grenat. L'aspect est velouté à l’œil. ŒIL
Le nez est élégant sur des notes de fruits rouges et noirs confiturés, de rose et d'épices douces. Nez
Suave et fondu en bouche avec un toucher sur le fruit et une structure légèrement tannique et poivrée. Bouche
Rôti de veau aux girolles, volaille fermière au bacon, ris de veau braisé, onglet de veau au échalotes, hamburger maison.
Matelote d'anguilles, calamars au vin rouge.
Coulommiers, Neufchâtel, Saint-Paulin, Murols.
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Se connecter Créer un compteC’est au XIVe siècle que débute sans doute l’histoire de Giscours. En 1552, Pierre de l’Homme acheta la Maison Noble de Guyscoutz et planta le vignoble autour. Relayé au XIXe par les familles Promis, Pescatore et Cruse. En 1995, Eric Albada Jelgersma entreprend un méticuleux travail de remise en état des 90 hectares de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Giscours est devenu synonyme de rêve et de magie gustative auprès des connaisseurs.
Crédits photo : Château Giscours
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