4.2 sur 208 avis

Château des Annereaux 2002

AOP Lalande de Pomerol

Château des Annereaux

Château des Annereaux

Bordeaux

19,90 €
Prix abonnés 14,90 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé Fumé

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Incroyable, mais vrai ! Nous osons vous proposer un Lalande de Pomerol de 13 ans d’âge. Pourquoi, demanderez-vous ? La réponse est simple, finalement, à la dégustation de cette sélection, je l’ai trouvée superbe de velours, de complexité, d’harmonie. Avec ce côté truffé magnifique qu’offre le cépage merlot après quelques années. Nous rentrons dans la période où l’agneau est superbe de tendresse et de finesse. Avec ce vin, vous allez vous régaler d’un gigot de 7 heures et de bien d’autres plats encore. Vous pourrez également jouer autour du thème du chocolat, car seul un vin rouge avec un certain âge peut s’associer avec l’amertume du cacao. Le bonheur de déguster un vin qui arrive à son apogée est rare.

Vin à la robe grenat sur des nuances veloutées et un dégradé légèrement orangé. La matière est moyennement concentrée. Un vin visuellement attractif. ŒIL

Au nez, c’est un mélange harmonieux de confitures de fruits rouges, de truffe, de cuir, de cacao, de poivre et de vanille. Nez

Comme à l’œil, le vin est velouté, souple, suave, avec des flaveurs de fruits confiturés et d’épices comme au nez. Bouche

18°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2015 Apogée
2018 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Rétro nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier
Nos idées de recettes

Canard au cacao, gigot d’agneau de 7 heures, perdrix au chou, caille aux raisins, carré d’agneau sarladaise

Matelote d’anguille

Brie et camembert affinés

Chocolat : une ganache Akosombo de la Maison du Chocolat, une tablette Tien Giang de Marou ou une tablette de Cuba de Bonnat

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Lalande de Pomerol
Cépages Merlot, cabernet franc
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 12,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 26,53 € (Abonnés: 19,87 €)
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Château des Annereaux
Lalande-de-Pomerol , France

Ce domaine datant du XIVème siècle a traversé les années en famille. Pionnier dans la lutte contre le phylloxera (minuscule puceron ravageur de la vigne) à la fin du XIXème siècle, il a suivi aussi le pas de l’agriculture biologique depuis une dizaine d’années. Benjamin a repris la tête de la propriété, depuis le départ à la retraite de son père dont il dit qu’il a tout appris. Ce vignoble de 25 hectares a conservé une parcelle qui franchit la limite de l’appellation Lalande de Pomerol au lieu-dit L’Âne-Mort. C’est là qu’est produit ce « Super Bordeaux », avec la même exigence et sur le même terroir qualitatif.

Château des Annereaux
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