Maison Ventenac - Préjugés 2023
Vin blanc - Vin de France - Vin de France
Vin de France
Un Chardonnay sans préjugés !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
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Robe or, citrine, lumineuse et brillante, reflets verts. Bonne concentration de matière. ŒIL
Nez fin, notes de fleurs blanches, d'agrumes, de pomme, de verveine. À l'aération, on retrouve une pointe de poivre blanc et vanille. Nez
Bouche souple, notes fruitées, onctueuses et rondes. Mielleuse en attaque, la finale est plus fraiche et agrumée. Bouche
Cailles rôties, poulet à l'estragon, jambon blanc et fumé
Carpaccio de daurade, tronçon de turbot rôti, beignet de morue, sushi
Tempura de légumes, velouté à la châtaigne
Comté, Bougon, Picodon, Charolais
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