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L'Atelier - Mâcon Vinzelles 2017

L'Atelier

Mâcon Vinzelles 2017

Quand la fraîcheur et le fruit ne font qu'un.

Délicat

L'accord parfait Sardines grillées ou en conserve.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité

9,50 € la bouteille

Prix public : 11,50 € la bouteille

A sec (stock épuisé)

  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 22 juillet 2019

  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8èmeA partir du : 30 juillet 2019

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15èmeA partir du : 30 juillet 2019

L'avis de l'expert

La pureté du vin rejoint sa délicatesse.

Voici une cuvée sélectionnée par Benjamin Laroche qui devient de plus en plus "roi du Chardonnay" que cela soit en chablisien, légitime pour un Laroche ou dans le mâconnais où il applique les même principes de respect du cépage et du terroir. Avec ce Mâcon-Vinzelles proche du terroir de Pouilly, on retrouve une trame fruitée, délicate, tendue et minérale. Il faut en profiter dans sa prime jeunesse car l'équilibre fruits fraîcheur est parfait.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

L'Atelier

Benjamin Laroche est chablisien d’origine, sa famille exploite ce terroir depuis 1663 et a créé un Domaine considéré depuis 1850 comme l’un des fleurons de l’appellation. Ce savoir-faire, Benjamin le décline également sur toute la Bourgogne sous la gamme L’Atelier. Ainsi on retrouve aisément dans ces cuvées bourguignonnes, la finesse, la délicatesse et un toucher très personnel dans le respect des terroirs et du raisin.

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Service 10/12 °

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Pas d'accord recommandé avec la viande

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais, fromage frais aux herbes.

  • ic-fish

    Poisson Poissons fins, sole, bar, turbot grillés, frits, pochés. Petits crustacés, crabe, crevettes, langoustines, écrevisses, sushi, sashimi.

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanches, salade d'artichauts, feuille de vigne à la grecque.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or grise, avec des nuances vertes et argent sur une brillance éclatante qui nous parle de fraîcheur et de vivacité.

  • Nez Le nez offre une palette fine jouant sur des arômes de fruits secs, noisettes, amandes, pommes, poires et agrumes à l'aération.

  • Bouche En bouche, l'attaque est mielleuse puis gagne en vivacité en milieu de bouche. La finale est zestée et fruitée à la fois en plus d'une pointe de minéralité. Bel équilibre.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Mâcon-Vinzelles

  • Cépages : Chardonnay.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,33 €
    (Abonnés: 12,67 €)

Apogée 2018
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
3.8/5

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star187 notes

comment24 avis

  • Christophe star star star star star
    11 juin 2019

    tres bon vin bu en apéritif on s'est régalé d'ailleurs j'en ai rachete de la colère  

  • Alain star star star star star_border
    27 avril 2019

    Très belle surprise ! Rond en bouche.  

  • Xavier star star star star_border star_border
    27 avril 2019

    Sympa à l’apéro se marie bien avec les crustacés  

  • Florian star star_border star_border star_border star_border
    20 avril 2019

    Ne laisse pas une sensation agréable en bouche.  

  • Caroline star star star star_border star_border
    9 avril 2019

    Un vin un peu trop marqué par sa minéralité au détriment du fruit. Laisse un léger goût d'amertume peu agréable en bouche.
    Vin frais, appréciable pour l'été.  

  • Enzo star star star star_border star_border
    6 avril 2019

    Bu avec un filet de thon poêlé. Agréable mais sans trait particulier. Un profil plutôt floral et peu d'acidité.  

  • Philippe star star star star star_border
    23 mars 2019

    Début de dégustation sur apéro puis avec sardines en boite et tarte de st jacques
    Vin qui effectivement se marie bien aux poissons et crustacés  

  • Reynald star star star star star_border
    23 mars 2019

    En apéritif ou pour accompagner un plat à base de poisson; vin frais, fruité, très agréable  

  • François star star star star_border star_border
    20 mars 2019

    très sympa en apéro.  

  • Thomas star star star star star
    20 mars 2019

    Super vin avec une sucrosité importante sans être pesante.
    Très agréable  

  • Stephane star star star star star_border
    18 mars 2019

    Très agréable en apéritif et avec du poisson.
    Rappel le pouilly fumé.  

  • Gerard star star star_border star_border star_border
    17 mars 2019

    Vin moyen manque un peu de caractère à mon gout  

  • Clément star star star star star_border
    15 mars 2019

    Vin agréable à boire en apéritif. Fruité et minéral.  

  • Félix star star star star star
    10 mars 2019

    Un trésor. Doux, fruité, mineral, équilibre et caractère !
    Bu avec un foie gras et houmus.
    j'adore !  

  • Aubérie star star star star star_border
    6 mars 2019

    Très bon vin frais idéal en apéritif. Belle note de fruit  

  • Jean-Philippe star star star_border star_border star_border
    23 février 2019

    trop "vert" trop acide décevant pour le prix  

  • Maxime star star star star star
    4 février 2019

    Fruités et légèrement minéral. J ai réellement apprecie ses notes d agrumes en fin de bouche. A servir frais pour l apéro ou avec des crustacés. Nous nous sommes régalés !  

  • Gautier star star star_border star_border star_border
    31 janvier 2019

    Je n'ai pas aimé ce vin, qui offre un final assez marqué d'amertume. Il ne laisse pas une sensation agréable en bouche, dommage notamment vu le prix de la bouteille...  

  • Véronique star star star star_border star_border
    20 janvier 2019

    Ce vin oscillait entre sec et fruité, ni assez de l'un ni assez de l'autre pour me plaire vraiment. Il se laisse boire, mais il y a une acidité qui me gène.  

  • Cyril star star star star_border star_border
    1 janvier 2019

    Un vin agréable, au fruit et à la finesse un peu altérés par une minéralité / âpreté marquée en fin de bouche. Néanmoins un vin appréciable ? 3.5/5  

  • Nicolas star star star star star_border
    20 décembre 2018

    Un vin blanc très intéressant, agréable et fruité, tout en ayant un bon retour en bouche. J en commande également.  

  • Gabriel star star star star_border star_border
    3 novembre 2018

    Un vin fruité agréable mais une fin de bouche un peu trop acide  

  • Guillaume star star star star star
    26 octobre 2018

    Très fruité, très agréable ! J'en commande  

  • Joseph star star star star_border star_border
    10 septembre 2018

    J'ai été un peu déçu par ce vin, surtout pour le rapport qualité/prix car le vin n'est pas mauvais en soit. Mais Le Petit Ballon nous a habitué à mieux.  

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