Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Mielleux Floral
Robe or pâle avec quelques nuances vertes et dorées. La mousse est légère et crémeuse lorsqu'on le sert. La sucrosité lui apporte une bonne concentration. ŒIL
Au nez, on comprend dès la première sensation que nous avons à faire à un Muscat avec une belle palette de fruits et de fleurs: melon, agrumes, poire, raisin, jasmin, chèvrefeuille, fleur d'oranger. Un vrai bouquet de fleurs et une belle corbeille de fruits. Nez
Un vrai bonbon dès qu'on met le vin en bouche. L'attaque est souple et mielleuse, avec des arômes de fleurs et de fruits. Le milieu de bouche offre de la fraîcheur qui se rajoute aux bulles fines et désaltérante. Bouche
Vollaile Rôtie
Sole à la crème
Chèvre frais
Tarte aux fruits, compote de fruits exotiques, charlotte aux poires.
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Se connecter Créer un compteLe fondateur et directeur scientifique Matamis qui dirige l'entreprise familiale ayant une grande expérience, avec l'aide scientifique des ceux deux fils, sélectionne terroirs et variétés grecs, mais aussi internationales. La vision est la production des vins innovants en propulsant à l'étranger un nouveau concept pour la qualité de vins grecs. Ainsi ils mettent en évidence simultanément, les terroirs grecs et les variétés de notre pays.
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