4.4 sur 3 avis

Domaine Lebreuil - Pommard "Les Vignots" 2013

AOP Pommard

Domaine Lebreuil

Domaine Lebreuil

Bourgogne

39,90 €
Prix abonnés 34,90 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Boisé Fruité Epicé Balsamique Fumé Tannique

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Un très joli vin sur la puissance et la finesse issu d'un terroir idéal pour le pinot noir. On retrouve facilement la finesse des vinifications de ce domaine jouant sur le respect du terroir et du cépage. Le vin est idéal pour une belle table de fête. La trame aromatique est sensuelle, délicate mais le Pommard apparaît plus en bouche avec une puissance retenue par la rondeur du fruité et le côté désaltérant de la structure. Certes jeune, mais pourquoi pas profiter de son fruité et de son côté croquant. Les puristes pourront l'oublier en cave également. J'adore son impétuosité d'aujourd'hui, par provocation mais avant tout par plaisir.

Vin à la robe rubis éclatante avec des reflets allant du violet au mauve. La texture semble concentrée dans le verre. ŒIL

Un nez puissant sur une trame vineuse et virile où les notes de griottes et de mûres jouent avec celles du fumé, du poivre et de la vanille. Nez

Attaque suave et veloutée qui prend du volume et de la puissance sur le palais. La finale réglissée et poivrée relève le vin avec distinction Bouche

17 °ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2019/20 Apogée
2024/26 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
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Viandes rouges rôties, gibiers, coq au vin, dinde aux marrons et champignons sauvages, filet de biche sauce saupiquet

Daube de lotte au pommard

Epoisses, Boursault, Maroilles, Brillat savarin affiné

Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Pommard
Cépages Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %%
Sulfite Oui
Prix au litre 53,20 € (Abonnés: 46,53 €)
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Domaine Lebreuil
Savigny-lès-Beaune , France

Le Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins du
domaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.

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