Domaine Lebreuil - Pommard "Les Vignots" 2013
AOP Pommard
Domaine Lebreuil
Bourgogne
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commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Boisé Fruité Epicé Balsamique Fumé Tannique
Vin à la robe rubis éclatante avec des reflets allant du violet au mauve. La texture semble concentrée dans le verre. ŒIL
Un nez puissant sur une trame vineuse et virile où les notes de griottes et de mûres jouent avec celles du fumé, du poivre et de la vanille. Nez
Attaque suave et veloutée qui prend du volume et de la puissance sur le palais. La finale réglissée et poivrée relève le vin avec distinction Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges rôties, gibiers, coq au vin, dinde aux marrons et champignons sauvages, filet de biche sauce saupiquet
Daube de lotte au pommard
Epoisses, Boursault, Maroilles, Brillat savarin affiné
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Se connecter Créer un compteLe Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins du
domaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.
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