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Domaine Gayda - Syrah 2013

Gayda

Domaine Syrah 2013

Charnu
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Lorsque vous dégusterez cette syrah, vous comprendrez sans doute pourquoi j’ai adoré ce vin. Au croisement du respect environnemental et de la tradition, tout en utilisation des techniques modernes et innovantes, cette cuvée est une gourmandise de fruits et de fraîcheur tout en profondeur et en concentration retenue. L’élevage en fût allié à celui en cuve nous parle avant tout de raisin, une raison de plus pour adorer cette cuvée.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Gayda

Niché au pied des contreforts pyrénéens, la Maison Gayda est située à Brugairolles dans le Languedoc. L'association d'un nouveau chai construit en 2004, mais aussi d'un restaurant gastronomique créé en 2006, permet de partager au mieux l'authenticité du terroir. C’est avec passion que Tim Ford et Anthony Record ont uni leurs forces aux talents de Vincent Chansault et de Pascal Ledroit pour conjuguer l’expression du vin et de la cuisine en Languedoc.

Service 16°C

Carafage 1 heure
  • ic-meat

    Viande Bavette à l’échalote, magret de canard grillé, navarin d’agneau

  • ic-cheese

    Fromage Chaource, banon, cantal jeune

  • ic-fish

    Poisson Bar sauce au vin rouge, matelote d’anguilles

  • ic-vegetable

    Légumes Chou farci

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin rouge à la robe rubis, foncée et flamboyante. Sa brillance nous inspire beaucoup de fraîcheur.

  • Nez Les arômes de fruits noirs, cassis, mûres dominent autour de notes fraîches de réglisse et de violette.

  • Bouche Un vin voluptueux et velouté plein de fruité et de fraîcheur épicée. La syrah dans toute sa splendeur.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : IGP Pays d'Oc

  • Cépages : Syrah

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,33 €
    (Abonnés: 9,07 €)

Apogée 2020
Garde 2018
Bon à boire maintenant
Les avis
3,65/5

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star24 notes

comment1 avis

  • Maloustarstarstarstarstar_border
    31 mai 2020

    Mon compagnon apprécie beaucoup les vins de chez Gyada. Celui-ci a été une belle découverte pour son prix. Très bon rapport qualité/prix 

  • Mylène Rstarstarstarstar_borderstar_border
    29 novembre 2015

     

  • julien bstarstarstarstar_borderstar_border
    19 novembre 2015

     

  • nicolas cstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    18 novembre 2015

     

  • robin dstarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2015

     

  • Antoine Mstarstarstarstarstar_border
    15 novembre 2015

     

  • Pierre-Antoine Bstarstarstarstarstar_border
    14 novembre 2015

     

  • Alexis Dstarstarstarstar_borderstar_border
    8 novembre 2015

     

  • Thomas Dstarstarstarstar_borderstar_border
    7 novembre 2015

     

  • Mathieu Vstarstarstarstar_borderstar_border
    5 novembre 2015

     

  • Nicolas Gstarstarstarstarstar_border
    31 octobre 2015

     

  • Camille Dstarstarstarstarstar_border
    22 octobre 2015

     

  • Claire Bstarstarstarstarstar_border
    22 octobre 2015

     

  • Florian Bstarstarstarstar_borderstar_border
    21 octobre 2015

     

  • Romain Cstarstarstarstarstar_border
    16 octobre 2015

     

  • BENJAMIN Fstarstarstarstar_borderstar_border
    16 octobre 2015

     

  • mickael vstarstarstarstarstar_border
    15 octobre 2015

     

  • Alain Cstarstarstarstarstar_border
    13 octobre 2015

     

  • Nicolas Mstarstarstarstarstar
    6 juillet 2015

     

  • olivier Mstarstarstarstarstar
    3 juillet 2015

     

  • Steven Jstarstarstarstarstar
    24 avril 2015

     

  • THIERRY Cstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    18 avril 2015

     

  • Rémi Bstarstarstarstarstar_border
    18 avril 2015

     

  • Clément Tstarstarstarstar_borderstar_border
    15 avril 2015

     

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