star-de-abo
3.8 sur 106 avis

Domaine de Nugues - Domaine des Nugues - Fleurie 2014

Beaujolais

Domaine de Nugues
Domaine de Nugues

Beaujolais

Un Fleurie qui a tout compris !
13,90 € la bouteille
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Commandez maintenant pour une livraison garantie pour la fête des mamans

00 Jours
:
00 Heures
:
00 Minutes
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Epicé Floral

Son accord parfait : Râble de lapin au thym.

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
C’est la pureté, la finesse, la gourmandise et l’élégance qui m’ont fait aimer cette cuvée de Fleurie. Le gamay est roi dans le Beaujolais, et cette cuvée avenante prouve sans complexe que l’on peut faire des vins plaisirs non dépourvus de personnalité et de caractère dans la région. J’avais déjà apprécié le Beaujolais nouveau et le Beaujolais-villages du Domaine des Nugues. Je suis ravi de découvrir que leur respect du terroir et du cépage fonctionne également dans leur Fleurie.

Le vin a une robe rubis assez tendre mais expressive de légèreté et de fraîcheur. Un ton plutôt attractif. ŒIL

Au nez, le vin offre une trame aromatique surtout basée sur des notes de fruits noirs, de violette et de fumé minéral. Nez

Jolie mâche en attaque sur des flaveurs de fruits noirs avec en équilibre de la fraîcheur poivrée et des tanins croquants. Bouche

16°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2022 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Tendre nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes

Grillades de viandes blanches et rouges, volailles rôties, lapin à la moutarde, caille aux raisins, tartare de boeuf, charcuteries.

Thon à la plancha, gambas grillées sauce tomate.

Tian de légumes.

Saint-Marcelin, Brillat-Savarin, Boursault jeune, chèvres.

Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Fleurie
Cépages Gamay noir à jus blanc
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%%
Sulfite Oui
Prix au litre 18,53 € (Abonnés: 14,00 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Domaine de Nugues

Au domaine des Nugues, le vin est un jeu des sept familles. Gilles Gelin a le raisin dans le sang : ce fils et petit-fils de vignerons et sa femme ont transmis cette vocation à leur fils. Attentif, Gilles Gelin a choisi de procéder en agriculture raisonnée et manuellement. Si le domaine est essentiellement connu pour son Beaujolais-Villages, il décolle aussi en Fleurie, Morgon et Beaujolais ! Pour gagner en concentration, il préfère les petits raisins, qu’il récolte avec soin. Un domaine fleuri, qui a tout compris !

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons