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Château Le Grand Verdus - Confidence 2015

Château Le Grand Verdus

Confidence 2015

Une collaboration bordelaise exquise rien que pour vous !

Charnu

L'accord parfait Entrecôte à la bordelaise.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

8,90 € la bouteille

Prix public : 11,90 € la bouteille

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  • check_circleLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 13 décembre 2018

  • check_circleDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8èmeA partir du : 18 décembre 2018

  • check_circleDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15èmeA partir du : 18 décembre 2018

L'avis de l'expert

Une collaboration exquise rien que pour vous !

C’est un honneur de pouvoir composer sa cuvée en coordination avec la famille Le Grix de La Salle. C’est avec le paysage vallonné de leur propriété sous les yeux que nous avons pu jouer avec les cabernet sauvignon, merlot... Ce relief à la fois tendre et impétueux, vous allez le retrouver dans cette cuvée charnue, voluptueuse, délicatement fruitée, au caractère poivré, aux notes mentholées et réglissées. Bref, notre fierté se retrouve dans le respect des cépages et du terroir de cette magnifique propriété. En toute confidence.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Le Grand Verdus

Le vignoble du Château Le Grand Verdus se situe au cœur d'un relief vallonné et préservé, en zone d'AOC Bordeaux Supérieur, entre Médoc, Graves et Saint-Emilionnais, aux portes de la région Entre-Deux-Mers.

Les autres vins du domaine
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Service 17°

Carafage 1 h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin.

  • ic-cheese

    Fromage Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Pavé de saumon poêlé sauce au vin rouge.

  • ic-vegetable

    Légumes Endives au jambon, tomates farcies.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes de jeunesse et une brillance qui nous parle de fraîcheur.

  • Nez Au nez, la trame fruitée est juteuse, alliant notes de cassis, de mûre, de myrtille à celles de cerise et de prune d’ente. Épices et réglisse suivent à l’aération.

  • Bouche Charnu et fruité en attaque, le vin évolue vers une structure plus fraîche, mentholée et réglissée en finale. La finesse est omniprésente.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux Supérieur

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2022
Garde 2026/28
Bon à boire maintenant
Les avis
3.4/5

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star124 notes

comment6 avis

  • Agathe star star star star_border star_border
    27 novembre 2018

    Je ne l’ai pas carafé à mon grand regret, j’aurais certainement dû ...  

  • Maroussia star star star star_border star_border
    20 novembre 2018

    Bon une fois carafé !  

  • Thomas star star star star star_border
    10 novembre 2018

    Septique a l'ouverture, mais ensuite une très belle surprise ! Une fois aéré, ce vin laisse apparaître de beaux arômes. A conserver encore plusieurs années afin qu'il soit réellement parfait !  

  • Colin star star star_border star_border star_border
    2 novembre 2018

    Dégustation peut-être un peu trop rapide car trop jeune à mon goût… J'aurais dû attendre qu'il s'ouvre plus.  

  • Jessy star star star star star
    1 octobre 2018

    4 étoile après ouverture de la bouteille, mais 5 étoile 2 jour après l'ouverture. Celui-ci m'a tapé dans l’œil, je le recommande !  

  • Pascal star star star star star_border
    22 septembre 2018

    Belle découverte. Encore un peu jeune: il faut effectivement mieux le carafer.  

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