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4.1 sur 314 avis

Alexandre Loiseau - Coteaux Bourguignons 2019

Bourgogne

Alexandre Loiseau
Alexandre Loiseau

Bourgogne

De la tendresse et du fruité, la Bourgogne telle qu’on la connaît !

Un vin rouge de Bourgogne signé Alexandre Loiseau

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Assiette de jambon fumé œuf frit

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Voilà un coteaux-bourguignons comme on les aime, tendre et fruité, avec un soupçon de caractère. La trame aromatique décline donc des notes de petits fruits rouges sauvages, une pointe de minéralité fumée et un côté croquant sympa des tanins. Un beau travail d’Alexandre Loiseau.

Vin à la robe rubis, plutôt tendre, qui annonce la légèreté. Le dégradé est mauve. Brillant. ŒIL

Nez fin et expressif avec des arômes de framboise, de fraise des bois, de pivoine et de fumé. Nez

Souple et facile sur une trame gourmande aux flaveurs fruitées avec une finale croquante et réglissée. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Tendre nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes

Cochonnailles, bavette à l’échalote, confit de poule, saucisse aligot, hamburger maison, pizza au chorizo

Dos de cabillaud jus de veau et vin rouge, calamars à l’encre

Tian de légumes du soleil

Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Tome des Bauges, Morbier

Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Coteaux Bourguignons
Cépages Gamay noir à jus blanc
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 € (Abonnés: 10,53 €)
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Alexandre Loiseau
Beaune , France

La Maison Alexandre Loiseau a été créée en 1973 dans un petit village à coté de Beaune.Toutes ses appellations issues pour la plupart de Bourgogne Pinot Noir, Gamay et Chardonnay ont fait depuis la création du vignoble la renommée de ces grands vins blancs et rouges. Aujourd’hui, ils sont trois frères et leur sœur à gérer le domaine et sont basés à Beaune, capitale des Vins de Bourgogne.

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