3.8 sur 95 avis

Domaine de la Prade Mari - Conte des Garrigues 2010

AOP Minervois

Domaine La Prade Mari

Domaine La Prade Mari

Languedoc

12,50 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé Balsamique Tannique Floral

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Ce domaine m’a toujours surpris quant à la qualité constante de ses cuvées. De la première à la plus grande, l’amour du bon et la passion se ressentent dans les vins. Voici le Conte des Garrigues 2010, issu de 50 % de grenache pour la richesse et le fruité exemplaires, et de 50 % de syrah pour la fraîcheur, le caractère et la structure. Comme l’annonce le domaine, ce vin est issu de l’amour, de la patience et de la rigueur du vigneron. Mais au-delà de cela, cette cuvée allie élégance, puissance, finesse et harmonie. À déguster sur sa jeunesse ou à garder, selon votre choix. Personnellement, j’ai apprécié l’impétuosité et le fruité de sa jeunesse.

Un vin presque noir par son intensité colorante. Les reflets sont violets et la texture est concentrée. ŒIL

Au nez, le vin est dominé par des notes de fruits des bois, de garrigue et d’épices avec une pointe mentholée pour la fraîcheur. Nez

L’élégance, le fruité et la puissance caractérisent la bouche avec une palette aromatique complexe. Bouche

16°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2016/2017 Apogée
2022 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Gigot de 7 heures, daube de bœuf à la provençale, bœuf gardian, lapin sauvage au thym

Civet de lotte

Légumes farcis

Maroilles, Livarot, Boursault

Région Languedoc
Pays France
Appellation AOP Minervois
Cépages Grenache, syrah.
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 16,67 € (Abonnés: 14,00 €)
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Domaine La Prade Mari
Aigne , France

En 1964, Pierre Mari et son fils Laurent quittent l’exploitation agricole de la région d’Oran en Algérie pour s’installer dans le hameau de La Prade, au cœur du Minervois. Aujourd’hui, le petit-fils Éric prolonge cette histoire familiale on se tournant vers une viticulture durable, basée sur le végétal et la naturopathie. Quand amour des plantes et du vin se mêlent, le résultat ne peut être que réussi !

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