La Grangère - Don't Panic it's Organic - Merlot 2019
Vin rouge - AOP Bordeaux Supérieur - Bordeaux
Bordeaux
L’expression la plus pure du merlot
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité
Son accord parfait : Magret de canard en croûte de sel
Vin à la robe rubis aux reflets violets de belle intensité, signant une longue macération. Dense ! ŒIL
Nez très merlot, sur des arômes de cassis, de cerise, de framboise, de menthol et de réglisse. Nez
Fruité et juteux en bouche avec des flaveurs de fruits noirs. Structure aux tanins poudreux. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Magret de canard au miel, confit de canard, rôti de bœuf aux échalotes, joue de porc confite, dinde aux marrons, chapon rôti
Lamproie à la Bordelaise, Cabillaud rôti aux cèpes
Tian de légumes, légumes rôtis
Livarot, Maroilles, Salers, Brocciu, Saint-Nectaire
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Se connecter Créer un compteUne gamme qui modernise le bassin bordelais ! Ici, le plaisir est roi. Pour les propriétaires, un seul but, que les amoureux de belles pépites prennent autant de plaisir à déguster qu’ils en ont à les élaborer. Ils allient parfaitement l’expression de leur terroir à l’élégance de leur travail et c'est pourquoi ils se sont tournés vers l'agriculture biologique.
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