J'ai reçu un abonnement cadeau

Activer mon abonnement close
Livraison offerte dès 6 bouteilles
Domaine de l'Idylle Cruet 2015

Domaine de l'Idylle

Domaine de l'Idylle Cruet 2015

Vif
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité

6,90 € la bouteille

Prix public : 8,50 € la bouteille

expand_more
Ajouter au panier

A sec (stock épuisé)

  • cancelLivraison à domicile / Point Relais Estimée : 25 juin 2019

  • cancelDisponible dans votre boutique 43 rue du Rocher, Paris, 8èmeA partir du : 2 juillet 2019

  • cancelDisponible dans votre boutique 79 rue des Entrepreneurs, Paris, 15èmeA partir du : 2 juillet 2019

L'avis de l'expert

Ici, simplicité rime avec classe !

J’avais déjà adoré ce vin, mais faute de quantités, je n’avais pas pu vous le proposer ! Cette fois-ci est la bonne. Voici le vin que j’ai tant adoré et tant regretté dans toute sa splendeur minérale, florale et fruitée. Ici, simplicité rime avec classe. La jacquère est un cépage qui va vous étonner. Merci à Philippe et François Tiollier de mettre la Savoie au plus haut niveau. Si vous souhaitez racheter ces bouteilles pour votre cave : Apogée : 2018 / Garde : 2020

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine de l'Idylle

Tout schuss chez les Tiollier, un petit trésor savoyard perché entre les montagnes, les lacs et les forêts de cette si belle région. Sylvain représente la 6ème génération de vigneron du domaine. Son arrière arrière arrière… grand-père plante les premières vignes en 1840 sur la petite commune de Cruet. Amour, passion, patience et respect de la nature sont pour Sylvain, son père et son oncle, indispensables pour élaborer des vins de qualité.

Service 10/12°

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Raclette, pierrade de viande blanche, poulet à la crème.

  • ic-cheese

    Fromage Raclette, fondue savoyarde, tartiflette, Mont d’or, aligot, chèvres, tomme fraîche de montagne.

  • ic-fish

    Poisson Poissons crus marinés, fritures, poisson-vapeur beurre blanc, crevettes.

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin de cardes, endives braisées.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or pâle lumineuse qui exprime beaucoup de fraîcheur sur ses reflets verts.

  • Nez Au nez, minéralité et arômes de poire, d’agrumes et de fleurs blanches. Une connotation plus mielleuse à l’aération.

  • Bouche Souple et suave en attaque, le vin évolue en bouche vers plus de fraîcheur et de minéralité en finale sur une bonne longueur.

  • Région : Savoie

  • Appellation : AOP Savoie Cruet

  • Cépages : Jacquère

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 11,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,33 €
    (Abonnés: 9,20 €)

Apogée 2018
Garde 2020
Bon à boire maintenant
Les avis
3.65/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star42 notes

comment0 avis

  • Ce vin n'a pas encore été commenté. Vous l'avez goûté ? Notez puis commentez le !

Error