3.7 sur 3 avis

Gin - Genièvre - Domaine Brana - Gin au piment d'Espelette

France - Gin - Genièvre

Domaine Brana
Domaine Brana

Sud-Ouest

Un gin de génie ! Du piment d'Espelette pour un gin super chouette

Un gin de génie ! Du piment d'Espelette pour un gin super chouette

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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Un gin de génie ! Du piment d'Espelette pour un gin super chouette

La Maison Brana est connue pour ses vins mais aussi pour produire une des meilleure poire william au monde. La distillation on connaît donc et le gin qu'ils nous proposent est d'une très belle finesse avec cette pointe de piment d'Espelette qui nous emmène directement au Pays Basque !

Totalement translucide avec un brillance cristalline ŒIL

Il est aromatique, frais, aux notes de fruits blancs et d'épices dont le fameux piment d'Espelette. Nez

Suave et parfumé de la même manière que le nez avec un finale légèrement épicée. Bouche

6ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
Région Sud-Ouest
Pays France
Contenance 500 mL
Alcool 43%
Sulfite Non
Prix au litre 84,00 €
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Domaine Brana
Saint-Jean-Pied-de-Port , France

En 1984, les Brana se lancent dans la production de vins d’Irouléguy. Situé sur un terroir exceptionnel, il profite d’un ensoleillement optimum. Le Domaine Brana renoue avec la tradition viticole ancestrale, grâce à la renaissance de l’Irouléguy blanc (petit Courbu et gros Manseng) et à la conception d’un rouge fidèle à ses origines (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Tannat). Depuis lors, la famille Brana perpétue la tradition de viticulteur-distillateur-distributeur avec pour seul objectif : la qualité…Tradition et innovation sont les maître-mots de la quatrième génération. Le domaine Brana s’étend sur 23 hectares sur les communes d’Ispoure et Bussunaritz. Situé dans l’AOC Irouléguy, il est installé à 90% en terrasses étroites, avec une exposition Sud/Sud-Ouest.

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