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Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012
Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012
Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012
Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012
Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012
Domaine Jonquères D'Oriola - Château de Corneilla - Héritage 2012

Domaine Jonquères D'Oriola

Château de Corneilla - Héritage 2012

Charnu
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Après le grand succès de l'Héritage 2011, nous nous devions de déguster le 2012. Nous voilà rassuré avec cette cuvée à l'accent plus frais et plus désaltérant, mais qui garde la finesse et la générosité du fruit en avant garde. Un vin qui allie la fraîcheur de la syrah, à la gourmandise du grenache et au côté canaille et tantinet sauvage du carignan. La finesse des cépages alliée à l'ambiance maritime nous offrent plus qu'un vin plaisir, un vin savoureux, profond et déjà complexe.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Jonquères D'Oriola

Perché tout en haut du village de Corneilla del Vercol, ce château féodal est aujourd’hui le siège d’un important vignoble exploité par Philippe et William Jonquères d’Oriola. Un nom qui a fait la fierté de cette terre catalane au travers des exploits sportifs de Pierre et Christian d’Oriola qui ont rapporté de nombreuses médailles olympiques dans le domaine de l’équitation et de l’escrime. 

Les autres vins du domaine
Service 17°C

Carafage 1 heure
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches rôties avec jus, caille aux raisins, terrines de gibier

  • ic-cheese

    Fromage Bethmale, Chaource, Fourme d'Ambert

  • ic-fish

    Poisson Dorade grillée, sauce au vin rouge

  • ic-vegetable

    Légumes Petits farcis

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est foncée, signant une belle concentration. La teinte est sur la jeunesse et la fraîcheur.

  • Nez Le nez offre une belle complexité aromatique avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs et des notes plus fraîches d'épices et de fleurs.

  • Bouche L'attaque est fraîche et juteuse sur des flaveurs de fruits noirs avec en finale des tanins jeunes et soyeux en équilibre.

  • Région : Roussillon

  • Appellation : AOP Côtes-du-Roussillon

  • Cépages : Syrah, grenache, carignan

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 12,67 €
    (Abonnés: 10,00 €)

Apogée 2020
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
4/5

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  • THIERRY Cstarstarstarstarstar_border
    3 juillet 2017

     

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