Nous sommes en Dordogne, juste en face de Saint-Emilion. C'est sur ce joli terroir que Pascal Collotte achète en 2002 le Château Jean Faux et décide de restructurer entièrement le vignoble afin d'élaborer de grands vins dans le respect de l'environnement. En viticulture biologique & biodynamique, la biodiversité se porte à merveille et les sols sont vivants. Une belle expression en ressort dans les vins !
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