Les types de sols préférés de la vigne
Asseyez-vous, il faut qu’on vous parle. ... Lire la suite
Faire vieillir du vin en amphore : la nouvelle tendance, pas si nouvelle !
Le vin est une boisson appréciée dans le m... Lire la suite
Il se passe quoi dans les vignes au mois de mars ?
On dirait pas comme ça, en se baladant... Lire la suite
Cinq podcasts sur le vin (pour s’en mettre plein les oreilles)
Dans le vin, on utilise beaucoup le... Lire la suite
Le Challenge du Slip dans les vignes !
Cet automne, dans la série « on a... Lire la suite
Les coulisses de l'élaboration de notre cuvée : Le Début de la Faim
Quand l’équipe du Petit Ballon cherche de nouveaux défis, c’est toujours la passion et l’envie de vous faire plaisir qui priment. Alors, on brainstorme fort et paf, l’idée arrive : créer ENSEMBLE des cuvées inédites pensées par et pour nos fidèles abonnés. Mais comment procéder ? Pas de panique, de nombreux domaines font appel à des sommeliers pour créer leur vin d’assemblage, alors quand on a Jean-Michel dans son équipe, on part confiant. Pour nous accompagner dans cette mission, nous avons également fait appel à notre super vigneron partenaire Florian André qui nous a confié les clefs de son domaine pour créer cette première cuvée «Le Début de la Faim ». Lire la suite
Foire aux vins 2022 : les 4 bouteilles à ne manquer sous aucun prétexte !
Au Petit Ballon, la Foire aux Vins, c'est... Lire la suite
Mobilisation Pur Jus : en coulisses de la mobilisation de nos partenaires
ls nous ont conseillés, soutenus, critiqués parfois et encouragés à mieux faire. Ce sont ces nombreuses collaborations qui nous ont permis de reconnaître qu’on avait un rôle à jouer, au-delà des frontières de notre entreprise : auprès des vignerons, des acteurs de la chaîne logistique, de vous chers abonnés aussi. Allez, on vous les présente et on les laisse vous dire où est-ce qu’il faut qu’on continue nos efforts ! Lire la suite
Comment bien choisir son rosé ?
Dès l'été, il fleurit sur toutes les tables ! Mais comment bien choisir son rosé ? On vous explique tout. Lire la suite