Des cocktails easy peasy

 SPRITZ

(prêt en 5 minutes et pour 8 personnes)

x 2 oranges

x 1,2L prosecco 

x eau pétillante

x 300 ml

x 600 ml Aperol®

 "Cocktail Super Facile" Jessie Kanelos Weiner Photos Richard Boutin ÉDITIONS MARABOUT 6,90€ 

Préparation

Découper les oranges en fines tranches

Remplir un pichet avec des glaçons.

Verser le prosecco et l’Aperol® puis mélanger.

Compléter avec l’eau pétillante.

Ajouter des tranches d’orange.

 

Jean-Michel Deluc, l'as du Spritz ! 

 

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WHITE SANGRIA

(prêt en 10 minutes + 4h de repos, pour 6-8 personnes)

x 1 pêche 

x 100 ml de calvados

x 1 pomme Pink Lady®

× 1 bouteille vin de Bordeaux blanc

x 200 g de raisin blanc

x Eau pétillante

"Cocktail Super Facile" Jessie Kanelos Weiner Photos Richard Boutin ÉDITIONS MARABOUT 6,90€  

 

Préparation

Découper les fruits en fines tranches.

Couper les grains de raisin en deux.

Mélanger tous les ingrédients dans un pichet excepté l’eau pétillante.

Réserver au frais pendant 4 heures minimum.

Verser la sangria dans des verres puis compléter avec l’eau pétillante.

Servir avec des glaçons.

 

 

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