Vitifarm Lanye-Barrac

« La nature coule dans nos vins », telle est la devise de Lanye-Barrac, Vitifarm au cœur du Languedoc. Créée par Mélanie et Bernhard Backhaus en 2013, la ferme cristallise la symbiose entre la faune et la flore, le vignoble et les animaux. Ici, moutons, vaches, chevaux pâturent, pré-taillent et fertilisent les parcelles. Pour concrétiser sa conviction, le couple travaille en biodynamie et prolonge son engagement au chai. La nature n’est jamais loin !