Dans le village de Poilly sur Serein, Laurent Moreau dirige un domaine de 13 hectares en Chablis et en Petit Chablis, il est soucieux de l'environnement et dirige son domaine en lutte raisonée. Les vignobles des 5 arches, c'est 3 hectares argilo calcaire qui grâce à l'association de deux hommes Benjamin Laroche et Laurent Moreau, produisent des Chablis minéraux et rafraichissants.
Infos sur le domaine
Méthode de cultureConventionnelleAppellationAOP Petit ChablisCouleurs des vinsVin blanc
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