Depuis 1693, le domaine familial a traversé les générations avec passion et dévouement. Jean-Maurice Raffault, un véritable pionnier, a révolutionné les pratiques viticoles de Chinon en mettant en avant la typicité de chaque parcelle. Aujourd'hui, Rodolphe perpétue cette tradition avec brio, en apportant sa touche bourguignonne et en utilisant des fûts de chêne pour créer des vins d'exception. Le domaine, en pleine conversion biologique, continue de séduire les amateurs de Chinon avec ses vins qui allient tradition et innovation.
Infos sur le domaine
Méthode de cultureBiologiquesAppellationAOP ChinonCouleurs des vinsVin rouge
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