Domaine des Soulanes
Situé à Tautavel, près de Perpignan et une superficie de 17 hectares répartis en 4 îlots principaux, le domaine est consacré exclusivement aux cépages méditerranéens tels que le grenache, le carignan, la syrah et le mourvèdre. Les sols composés de schistes métamorphiques, de marnes, d'argile et de calcaire confèrent au vignoble des conditions idéales de croissance. En plus de cela, le domaine pratique une culture biologique respectueuse de l'environnement. On adorait déjà le Sud Ouest, mais quand il est Bio, c’est encore mieux !
Infos sur le domaine
Méthode de culture
Biologiques
Appellation
AOP Côtes du Roussillon Villages
Couleurs des vins
Vin rouge