Au nord-est de Montauban, dans le Tarn-et-Garonne, se cache une petite appellation méconnue : les Coteaux du Quercy. Le Domaine de Revel illustre à merveille cette AOC créée en 2011.
À la suite de son grand-père, puis de ses parents, Mickaël Raynal prend les rênes du domaine. D’abord en polyculture-élevage entre les vignes, le verger et les champs de maïs et prairies, il fait le choix de se consacrer uniquement à la vigne en agriculture biologique. Et son pari paye !
Infos sur le domaine
Méthode de cultureNon certifiéeAppellationAOP Coteaux du QuercyCouleurs des vinsVin rouge
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