Clos Padulis
Languedoc
Créé de toute pièce en 2013 sur l'appellation Fitou, c'est Thierry Billès, autrefois rugbyman, qui mène ce vignoble niché au bord de la méditerranée. Amoureux de ce paysage de garrigue et du village de Paziols, il se lança dans l'aventure afin d'offrir des vins authentiques, qui sentent le soleil. Certifié bio depuis 2016, Thierry est avant tout un vigneron engagé, qui place son terroir en première place !
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