Clavis Orea

Lahcene et Franck sont tous deux issus de familles de restaurateurs, le premier se dirige vers la sommellerie et le second vers la cuisine avant de devenir œnologue pour de grands domaines. Après avoir chacun bourlingué aux quatre coins du monde, ils créent ensemble Clavis Orea, clé d’or en latin, symbole de l’hospitalité hôtelière. Les raisins sont sélectionnés avec soin sur les meilleures parcelles des propriétés de Saint-Émilion.