Les ventes aux enchères de chez Christie’s donnent toujours lieu à de nouveaux records dans l’art, l’antiquité ou le vin. C’est ce dernier qui nous intéresse aujourd’hui, plus précisément le vin de Bourgogne. Le 10 février dernier, lors de la vente "Fine and Rare Wines de la cave privée de Henri Jayer" le marteau s’est emballé. Les Vosne-Romanée Cros-Parantoux de 1985 produites à 3000 bouteilles pour cette année là ont atteint 200 000 euros la caisse de 12. Le total de la vente a quant à lui atteint 7 millions d’euros.
Charles Curtis, directeur de la vente a déclaré "ces records confirment la passion de nos clients asiatiques pour les vins de Bourgogne et la place dominante de Hong Kong dans le marché des vins rares".
Cela met ce vin hors de portée pour la plupart des français, mais participe au rayonnement de notre pays.
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