Aujourd’hui, c’est d’une coopérative viticole dont il s’agit. Dix vignerons montagnards, passionnés par leur métier et par leur région, qui se sont rassemblés avec la même idée : produire ce qu’il se fait de mieux en matière de vin blanc savoyard. Et le pari est réussi ! Grâce à une extrême attention portée aux sols, avec des rangs de vigne laissés enherbés pour lutter contre l’érosion, la jacquère exprime ici toute sa fraîcheur et sa finesse, et ce, pour notre plus grand plaisir.
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Méthode de cultureConventionnelleAppellationAOP SavoieCouleurs des vinsVin blanc
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