C'est sur la commune de Saint-Andelain que nous retrouvons le Domaine du Bouchot, conduit en Agriculture Biologique. Ici, la terre est au coeur des préoccupations ! Ils cherchent à produire "moins mais mieux" pour ne pas sacrifier leur terre et favoriser la vie microbienne.
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Méthode de cultureBiologiquesAppellationAOP Pouilly-FuméCouleurs des vinsVin blanc
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