Domaine des Granges de Mirabel

Véritable figure incontournable du Rhône depuis 1808, la maison Chapoutier élabore des vins en accord avec sa devise « Fac et spera », qui signifie en latin « Fais et espère ». Deux mots qui racontent l’audace et la patience des vignerons. C’est aujourd’hui Michel Chapoutier qui, depuis ses 26 ans, se réinvente à chaque millésime. Le Domaine des Granges de Mirabel se situe sur le versant sud des coteaux volcaniques au pied du plateau du Coiron. Cultivées en biodynamie, les vignes s’épanouissent, et le vin aussi !