Maxence Panchau est un jeune vigneron qui a baigné dans le milieu depuis son plus jeune âge. Aujourd'hui, il mène le domaine de Caussarelle en plus d'être Chef de Projet dans l'industrie. Passionné, son but est d'offrir une gamme de vins qui lui ressemble et qui reflètent ses valeurs d’authenticité et de tradition. Le vignoble fait actuellement 6 hectares et donnent 3 cuvées, avec une 4ème qui est en chemin. Un domaine en devenir dont on souhaite la réussite !
Infos sur le domaine
Méthode de cultureConventionnelleBiologiquesAppellationIGP Saint-Guilhem le Désert Val de MontferrandAOP Pic Saint-LoupAOP LanguedocCouleurs des vinsVin rouge
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