Château Kefraya

En 1979, alors que la guerre du Liban bat son plein, le Château Kefraya commence à produire son premier vin. C’est plus de 30 ans auparavant que Michel de Bustros avait lancé des travaux considérables sur ce site pour créer le Château Kefraya. Aujourd’hui, la famille de Bustros est toujours propriétaire de ce vaste domaine agricole dans la vallée de la Bekaa-Ouest libanaise. Là-bas, les écarts de température entre le jour et la nuit sont importants et permettent une parfaite maturité des raisins cultivés en agriculture raisonnée.