Été Indien : quand Le Petit Ballon fait durer les beaux jours
Déjà ? C’est la fin du mois d’août et vos oreilles bourdonnent en entendant le mot “rentrée”. Révolue la saison des rosés, du soleil et de la mer, vraiment ? Parce qu’on est résignés à profiter encore un peu de la belle saison, on a déniché pour vous des bouteilles qui sentent bon les vacances.
Escapade gustative en Italie
Il n’est pas trop tard pour vous évader un week-end en Europe, le temps d’une petite escapade en Italie. À vous les routes de Toscane, la Méditerranée… et le très populaire aperitivo !
Première étape dans le Piémont pour déguster notre Otto Bucce 2021, un vin rouge captivant qui séduit les sens avec son caractère riche et complexe. Riche et délicat, c'est un véritable bouquet de baies rouges et noires qui s'offre à celui qui s'y essaie ! Un must have absolu pour cette fin d'été.
Rendez-vous ensuite dans la région du Frioul, au Nord-Est de l’Italie, pour goûter cette fois-ci à un vin blanc typique : L'organic Sauvignon 2022 du domaine Corvezzo.
Et pour ramener de beaux souvenirs chez soi, rien de tel quun petit crochet par la Corse et découvrez-y la cuvée éponyme du Domaine de Pietri un joli vin rouge de caractère en IGP Ile de Beauté. Cuvée originale qui conjugue le local niellucciu au pinot noir. Il vous offrira une trame des plus agréable, ensoleillée et minérale. Des aromes de fruits et des senteurs de maquis finiront de vous combler.
Des bouteilles pour prolonger la saison des apéros
Clap de fin pour les barbecues et autres grillades entre amis ? Jamais de la vie ! Le Petit Ballon est bien déterminé à vous fournir de belles bouteilles pour vos apéros d’été tardifs. Les raclettes attendront, vous en êtes encore aux salades de fruits et compagnie.
Et ça tombe bien car, pour accompagner vos dîners estivaux sur la terrasse, nous avons réalisé la sélection parfaite :
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Chateau le grand verdus - Blanc - Bordeaux : L’équilibre parfait entre fraîcheur, parfum et le côté suave qui le caractérise si bien. Un millésime résolument ensoleillé.
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Domaine de Laballe - Terres Basses - Sud Ouest - IGP Gascogne - Blanc : Le sud ouest à l'état pur ! Un vin fruité, parfait pour accompagner des viandes grillées au barbecue.
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Château les Croisille - Cocoricot - Sud Ouest - Rouge : Quand Merlot et malbec s'associent pour obtenir un résultat au plus près du terroir et des cépages. Friand, gouleyant et gourmand, parfait de l'apéro au fromage !
- Château de Saurs - Le Coquin de Saurs - Sud Ouest VDF - Rouge : Un vin taquin du Tarn, aux fruits noirs gourmands.
Que des vins frais, qui fleurent bon le soleil et les jours d’été ! À accompagner avec vos repas d’été préférés : salade de melon, bruschettas, quiche, planche de charcuterie…
La Foire aux Vins Le Petit Ballon, pour un dernier sprint estival
Qui dit été indien, dit aussi Foire aux Vins ! Cette année, du 1er septembre au 1er octobre, Le Petit Ballon pousse une sélection de bouteilles à petits prix. Le principe : proposer une gamme de vins variés, du rouge au blanc, afin que chacun y trouve son compte. Le tout déniché par notre expert hors-pair Jean-Michel Deluc, ancien sommelier au Ritz.
Le rendez-vous est pris ! Pours les curieux c'est par ici !