2015
Louveteau - 2015 - 750 mL
11,00€
Vignobles BouillacReignac, France
Rouge charnuConventionnelleUn Louveteau déjà grand
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
Louveteau 2015 Vignobles Bouillac AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux Rouge
Rouge charnu
Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Viandes rouges et blanches grillées et rôties, bavette à l’échalote, lapin chasseur, gigot d’agneau flageolets.
Poisson
Thon grillé, darne de saumon au vin rouge.
Légumes
Moussaka de légumes.
Fromage
Camembert, Brie, Cantal jeune, Saint-Nectaire.
Service
17°C
Apogée
2019
Garde
2026
Œil
Vin encore jeune d'apparence sur un ton violine au dégradé plus tendre à peine marqué par l'évolution.
Nez
Le nez est complexe avec des notes de fumé, de tabac, de cuir, de fruits noirs mûrs et d'encens.
Bouche
Velouté et suave en attaque, il prend du caractère avec une finale réglissée et épicée. Tanins poudreux.
Domaine
Vignobles Bouillac
Région
Bordeaux
Pays
France
Appellation
AOP Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Contenance
750 mL
Alcool
14,5 %
Sulfite
oui
Prix au litre
14,67€
2014
Louveteau - 2014 - 750 mL
10,50€
Vignobles BouillacReignac, France
Rouge charnuConventionnelleUn Louveteau déjà grand
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2012
Louveteau - 2012 - 750 mL
10,50€
Vignobles BouillacReignac, France
Rouge charnuConventionnelleLe petit du Château Clos du Loup a tout d'un grand !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
L’avis de l’équipe
Vignobles Bouillac
🇫🇷 Reignac, franceL'expertise de la vigne est ancrée chez la famille Bouillac, pépiniéristes viticoles de génération en génération. Au cœur de Blaye-Côtes de Bordeaux, ce Domaine maîtrise le plant depuis ses racines, permettant à Jean-Pierre Bouillac d'exprimer le potentiel de la rive droite. Il élabore des cuvées parcellaires audacieuses, tel que des monocépages de Malbec ou de Petit Verdot, offrant ainsi une alliance parfaite entre tradition ancestrale et modernité.
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- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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