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  • E. Guigal - Brune & Blonde de Guigal - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2020
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Brune & Blonde de Guigal 2020 E. Guigal AOP Côte-Rôtie Rouge

Un Côte-Rôtie puissant et fruité qui va vous régaler !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Carré d'agneau à la provençale, gibiers, caille farcie au fois gras, gigot d'agneau rôti au romarin

Légumes

Tian légumes du soleil, tatin tomate, curry d'aubergine

Fromage

Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Saint-Nectaire, Vieille mimolette, Epoisses

Service 17°C
Apogée 2025
Garde 2030
Œil

Robe rubis reflets violines et mauves sur le bord du verre. Concentration moyenne.

Nez

Nez sur des arômes de fruits rouges confiturés, d'épices douces, de chocolat. A l'aération notes fumées, poivrées et vanillées.

Bouche

Bouche souple et suave, fruits rouges et fruits à noyaux enrobent les tanins réglissés. Très agréable et long.

Domaine E. Guigal
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Côte-Rôtie
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 72,00€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Gigot de 7 heures
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Brune & Blonde est une cuvée mythique pour la maison Guigal. Ce vin vient des deux Cotes brune et blonde que le Seigneur Maugiron qui possédait la Côte-Rôtie au XVIe siècle a nommé ainsi pour partager le domaine entre ses deux filles et ainsi offrir une jolie dote. Ce millésime est fruité, puissant et complexe. A boire aujourd'hui ou a conserver quelques années.

E. Guigal

🇫🇷 Ampuis, france

Depuis 1946, la Maison E. Guigal est une institution de la Vallée du Rhône. Trois générations perpétuent une quête d'excellence sur 215 hectares autour d'Ampuis. Philippe Guigal révèle l'âme de ce terroir, forgeant des vins qui allient puissance et élégance. La famille est aussi la gardienne du Château d'Ampuis, forteresse du XIIe siècle, incarnation de leur engagement total.

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    Rouge charnu
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    E. Guigal AOP Côtes-du-Rhône
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    E. Guigal AOP Saint-Joseph
    Rouge charnu Raisonné
    En stock
    24,00 €
    24,00 € -

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Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

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  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
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