Domaine de la Chapelle

Le Domaine de la Chapelle est une propriété familiale transmise depuis cinq générations, qui exploite 18 Ha sur les Coteaux du Couchois, dans l'arrière pays de la Côte Chalonnaise. Le Domaine est conduit en lutte raisonnée depuis 1996. Les méthodes de Vinification restent traditionnelles tout en associant de nouvelles techniques tel que la thermorégulation et le pigeage automatique.