L'actu du vin
La naissance de l’AOC En 1905 la création des Appellations d’Origines (délimitation administrative ayant comme origine les usages locaux) ouvrit la voie d’un siècle de progrès techniques et législatifs. Avec...
La naissance de l’AOC En 1905 la création des Appellations d’Origines (délimitation administrative ayant comme origine les usages locaux) ouvrit la voie d’un siècle de progrès techniques et législatifs. Avec...
A 40 kilomètres à l’est de Bordeaux, l’appellation Saint-Emilion Grand Cru partage le même territoire que l’AOC Saint-Emilion. L’appellation s’étend tout autour de la cité médiévale éponyme sur environ 5 400 hectares,...
A 40 kilomètres à l’est de Bordeaux, l’appellation Saint-Emilion Grand Cru partage le même territoire que l’AOC Saint-Emilion. L’appellation s’étend tout autour de la cité médiévale éponyme sur environ 5 400 hectares,...
Le gewurztraminer est un cépage à grains roses, de la famille desTraminers. Il est aussi parfois appelé savagnin rose aromatique. Histoire Son histoire est longtemps confondue avec celle du savagnin rose et pour cause...
Le gewurztraminer est un cépage à grains roses, de la famille desTraminers. Il est aussi parfois appelé savagnin rose aromatique. Histoire Son histoire est longtemps confondue avec celle du savagnin rose et pour cause...
Grignan-les-adhémar est l’une des AOC faisant partie du vignoble de la vallée du Rhône. Son terroir s’étend au sud de Montélimar sur les garrigues et les contreforts du Tricastin. Grignan-les-adhémar est depuis...
Grignan-les-adhémar est l’une des AOC faisant partie du vignoble de la vallée du Rhône. Son terroir s’étend au sud de Montélimar sur les garrigues et les contreforts du Tricastin. Grignan-les-adhémar est depuis...
Ou plutôt les muscats, car c’est une dénomination qui recouvre un ensemble de cépages dont les raisins ont un arôme muscaté ; il en existe de nombreuses variétés, allant du jaune...
Ou plutôt les muscats, car c’est une dénomination qui recouvre un ensemble de cépages dont les raisins ont un arôme muscaté ; il en existe de nombreuses variétés, allant du jaune...
Le grenache (ou grenache noir) est un cépage rouge d’origine espagnole.C’est un des cépages rouges les plus cultivés au monde. Il se classe second en France après le merlot. Cépage très qualitatif, il peut...
Le grenache (ou grenache noir) est un cépage rouge d’origine espagnole.C’est un des cépages rouges les plus cultivés au monde. Il se classe second en France après le merlot. Cépage très qualitatif, il peut...