
Terres Basses - 2025 - 750 mL
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Poulet rôti à l'ananas
Verrine de crevette, pamplemousse et fromage frais / Pêche au thon
California rolls
Fromages persillés
Ananas rôti
Robe or lumineuse, reflets dorés
Nez intense aux notes de miel, de fleurs, de fruits secs, d'ananas rôti
Bouche acidulée, aux notes de citrons confits, de miel, d'ananas, avec une finale gourmande

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Un héritage de huit générations anime le Domaine de Laballe, un bastion 100% Sud-Ouest, entre Landes et Gers. Cyril et Julie Laudet allient histoire familiale et modernité. Ils signent des vins à la minéralité tranchante et dépoussièrent l’Armagnac, l’eau-de-vie mythique. Leur devise est claire : "Armagnac is back !".
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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