Domaine Sigalas
Oia, 84702, GrèceL'âme de la Grèce antique se révèle au Domaine Sigalas. Sur le sol volcanique de Santorin, le vigneron Paris Sigalas perpétue une tradition millénaire. Les vignes en forme de couronne offrent des vins Assyrtiko d’une minéralité éclatante, salins et complexes. Une pureté volcanique qui capture l'émotion d'un coucher de soleil cycladique.
Tous les vins du domaine Domaine Sigalas
-
Aucun Avis
Aidani 2022Domaine Sigalas AOP CycladesBlanc rondÉpuiséEn savoir plusPrix habituel 30,00 €Prix promotionnel 30,00 € - Prix habituelPrix abonné 27,00 € Prix unitaire / par0,00 €Épuisé -
3.76 sur 25 avis
Assyrtiko - Monemvasia 2019Domaine Sigalas AOP CycladesBlanc rondÉpuiséEn savoir plusPrix habituel 20,50 €Prix promotionnel 20,50 € - Prix habituelPrix abonné 18,45 € Prix unitaire / par0,00 €Épuisé
Infos sur le domaine
Méthode de culture
Conventionnelle
AppellationAOP Cyclades
Couleur des vins
Santorin, c'est l'essence même de la Grèce antique, et son sol volcanique unique au monde forge des vins à la minéralité éclatante. Au nord de l'île, dans l'ancienne plaine d'Oia, le Domaine Sigalas incarne cette tradition millénaire, propulsée vers l'excellence moderne par l'emblématique Paris Sigalas.
Ce domaine, synonyme de la viticulture grecque, révèle toute la force du terroir de Thera. Ici, la vigne est cultivée en forme de couronne (Kouloura) pour résister aux vents marins, permettant aux cépages autochtones comme l'Assyrtiko de mûrir sans perdre leur acidité tranchante et saline. Le savoir-faire de Paris Sigalas réside dans son approche créative : il honore ces techniques ancestrales tout en y apportant une précision technique qui fait rayonner ses vins partout dans le monde.
Chaque bouteille de Sigalas est une invitation à un verre salin et complexe. C'est l'émotion d'un coucher de soleil cycladique capturée, mêlant richesse, fraîcheur et pureté volcanique. Un Domaine incontournable pour saisir l'âme viticole hellénique.