Domaines Domaine Sigalas

Domaine Sigalas

Oia, 84702, Grèce

L'âme de la Grèce antique se révèle au Domaine Sigalas. Sur le sol volcanique de Santorin, le vigneron Paris Sigalas perpétue une tradition millénaire. Les vignes en forme de couronne offrent des vins Assyrtiko d’une minéralité éclatante, salins et complexes. Une pureté volcanique qui capture l'émotion d'un coucher de soleil cycladique.

Tous les vins du domaine Domaine Sigalas

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    Domaine Sigalas - Aidani - IGP Cyclades - Blanc - 2022

    Aucun Avis

    Aidani 2022

    Domaine Sigalas AOP Cyclades
    Blanc rond
    Épuisé
    30,00 €
    30,00 € -
    Prix abonné 27,00 €
    Épuisé
  • Assyrtiko - Monemvasia

    Domaine Sigalas - AOP Cyclades - Blanc - 2019

    Domaine Sigalas AOP Cyclades
    Blanc rond
    Épuisé
    20,50 €
    20,50 € -
    Prix abonné 18,45 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Cyclades

Couleur des vins

Blanc

Domaine Sigalas

Santorin, c'est l'essence même de la Grèce antique, et son sol volcanique unique au monde forge des vins à la minéralité éclatante. Au nord de l'île, dans l'ancienne plaine d'Oia, le Domaine Sigalas incarne cette tradition millénaire, propulsée vers l'excellence moderne par l'emblématique Paris Sigalas.

Ce domaine, synonyme de la viticulture grecque, révèle toute la force du terroir de Thera. Ici, la vigne est cultivée en forme de couronne (Kouloura) pour résister aux vents marins, permettant aux cépages autochtones comme l'Assyrtiko de mûrir sans perdre leur acidité tranchante et saline. Le savoir-faire de Paris Sigalas réside dans son approche créative : il honore ces techniques ancestrales tout en y apportant une précision technique qui fait rayonner ses vins partout dans le monde.

Chaque bouteille de Sigalas est une invitation à un verre salin et complexe. C'est l'émotion d'un coucher de soleil cycladique capturée, mêlant richesse, fraîcheur et pureté volcanique. Un Domaine incontournable pour saisir l'âme viticole hellénique.