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Château Malijay - Le Petit Prince de Malijay 2024

Name: Château Malijay - Le Petit Prince de Malijay - IGP Vaucluse - Rouge - 2024
Brand: Château Malijay
SKU: MAPP24_MAR25
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

IGP Vaucluse

Vallée du Rhône

8,00 €

8,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 7,20 €

Château Malijay 🇫🇷 Jonquières, France

BIO Canaille

Le petit vin qui a tout d’un grand !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Souple

Son accord parfait : Rigatoni alla norma

L’équipe du Petit Ballon

Fraîcheur, gourmandise et équilibre : Le Petit Prince de Malijay 2024 porte fièrement son nom ! Ce rouge, fruit d’un assemblage dominé par le Grenache (80%) avec une touche de Syrah et de Cinsault, incarne l’expression authentique du terroir argilo-calcaire du Vaucluse. Sa vinification en cuves béton et son élevage de 6 mois sur lies fines lui confèrent une bouche tout en souplesse, portée par des fruits croquants et une finale légèrement épicée. Un rouge accessible et friand, parfait pour accompagner vos repas du quotidien avec élégance et simplicité.

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, syrah, cinsault

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,67€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate

Nos idées de recettes

Viande

Charcuterie corse, grillades marinées, magret de canard aux épices douces

Poisson

Pavé de thon grillé, sardines à la plancha

Légumes

Légumes farcis provençaux, pizza aux légumes du soleil

Fromage

Brie, Camembert, Reblochon

Dessert

Moelleux au chocolat, tarte aux fruits rouges

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2026

Garde 2027

Œil

Robe rouge vive aux reflets grenat, éclatante et limpide.

Nez

Un nez expressif dominé par des arômes de fruits rouges croquants avec une pointe d’épices douces.

Bouche

Attaque souple et gourmande, marquée par un joli fruité et une belle fraîcheur. La finale est légèrement épicée, avec des tanins discrets et soyeux.

Château Malijay

🇫🇷 Jonquières, france

Avec pignon sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le Château Malijay jouit, en plus de la vue à couper le souffle, d'un ensoleillement optimal tout au long de l'année. Repris en 2007 par Pierre Deltin, rejoint par sa fille Aude en 2013, le château connaît une seconde jeunesse sous l'impulsion de cette dernière. Ciné en plein air, vide dressing, tout est bon pour faire vivre le domaine et mettre en avant la finesse et le fruité de ses vins.