Domaines Château Campagne Bacchus

Château Campagne Bacchus

🇫🇷 , France

Un héritage du XVIIe siècle au pied du Mont Ventoux. Ce Château bénéficie d'un microclimat unique, où les nuits fraîches du colosse régulent naturellement la maturation. Guidée par Diane de Moustier, la Maison est cultivée en Bio par conviction. Ce choix donne naissance à des vins de la Vallée du Rhône charnus, gourmands et d'une richesse fruitée conjuguée à une fraîcheur inattendue.

Tous les vins du domaine Château Campagne Bacchus

  • Campagne Bacchus - Matines 2014

    Château Campagne Bacchus - AOP Ventoux - Rouge - 2014

    Château Campagne Bacchus AOP Ventoux
    Rouge léger BIO
    Épuisé
    9,50 €
    9,50 € -
    Prix abonné 8,55 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Ventoux

Couleur des vins

Rouge

Un héritage ancestral au pied du Géant de Provence. Fondé au tout début du XVIIe siècle, le Château Campagne Bacchus a toujours bénéficié de la position singulière de ses vignes, adossées à un plateau ensoleillé entre Carpentras et le Mont Ventoux. C’est précisément l'influence de ce colosse qui confère aux vins leur caractère unique.

Aujourd'hui, Diane de Moustier, la vigneronne passionnée, a fait le choix du Bio par conviction. Pour elle, préserver ce terroir exceptionnel est une "évidence", car les nuits fraîches descendant du Mont Ventoux agissent comme un régulateur naturel. Cette différence de température est la clé pour magnifier la qualité de la terre, limitant l’usage de produits chimiques et favorisant une maturation lente et précise des raisins.

Les vieilles vignes du domaine sont choyées pour offrir toute leur puissance aromatique. Cette culture méticuleuse aboutit à des vins charnus et gourmands, véritables expressions de la Vallée du Rhône, qui conjuguent richesse fruitée méditerranéenne et une fraîcheur inattendue. Ce Château signe des cuvées à la fois généreuses et d’une grande élégance.