Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri a su allier l'ultramodernité à la tradition. Avec une structure en verre émergeant du sol et entourée de vignes on a de quoi avoir le souffle coupé. Mais en réalité c'est à 30 mètres sous le sol que tout se passe et où les vins sont élaborés à l'aide de la gravité. Le système d'élaboration des vins n'utilise aucune méthode mécanique. Les vins qui en résultent sont d'une grande qualité et également d'une grande personnalité !