Nouveautés
À la recherche d'un cadeau pour la Fête des Mères ? Offrez-lui un vin à son image ! Qu'elle soit pétillante, élégante, audacieuse ou réconfortante, découvrez nos suggestions pour chaque...
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Découvrez les 10 salons du vin à ne pas manquer en France en mars 2025. Dégustations, rencontres avec les vignerons et découvertes inédites au programme !
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Découvrez les coulisses du Concours général agricole ! Le Petit Ballon a testé l’expérience de juge dans la catégorie des bières lors du Salon de l’Agriculture. Dégustation, critères de sélection, médailles…...
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Osez pousser la porte du caviste : une expérience conviviale, des conseils sur-mesure et des vins pépites à découvrir. Novice ou amateur éclairé, suivez le guide pour savoir que demander...
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Le beaujolais nouveau 2024 s'invite chez vous : goût, date, conseils et accords gourmands... Sortez le tire-bouchon, on vous dit tout ici !
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L'actu du vin
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Pourquoi vous aimez (ou pas) certains vins : comprendre vos goûts grâce aux styles et labels du Petit BallonPourquoi vous aimez certains vins et en détestez d’autres ? Découvrez comment comprendre vos goûts grâce aux styles et labels du Petit Ballon pour choisir plus facilement.
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Saint-Valentin : quels vins offrir ou partager pour un dîner romantique ?Saint-Valentin : quels vins offrir ou partager pour un dîner romantique ? Bulles, blancs, rouges, rosés et idées cadeau pour une soirée en amoureux réussie.
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Cristaux ou dépôt dans le vin : faut-il s’inquiéter ?Cristaux dans le vin : est-ce un défaut ? On vous explique simplement ce phénomène naturel (la gravelle) et pourquoi il n’altère pas le goût.
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Actu de la bière
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Le guide des festivals de bière 2026Comment bien profiter d’un festival de bière ? Conseils de dégustation, organisation, modération et sécurité : Le Petit Ballon vous guide pour savourer l’événement sans rien rater.
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Ce qui attend la bière en 2026Bière en 2026 : retour à l’équilibre, buvabilité, lagers, no-low et enjeux climatiques. Le Petit Ballon décrypte les grandes tendances à venir.
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Top 10 des erreurs à ne pas faire avec la bièreTempérature, verre, mousse, accords… Découvrez les erreurs les plus courantes qui gâchent la dégustation de la bière et nos conseils pour les éviter.
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Le Club du Petit Ballon
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Le Petit Ballon, bar du Taste of Paris !Les plus grands chefs français, des créations culinaires éphémères et les meilleurs vins du Petit Ballon sous la Nef du Grand Palais. Découvrez l'événement gastronomique incontournable de l'année !
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Comment bien choisir son rosé ?Le rosé, c'est la star de l'été. Mais même si c'est probablement le vin le plus accessible, pas facile de s'y retrouver face à un rayon rempli de bouteilles aux...
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Cinq podcasts sur le vin (pour s’en mettre plein les oreilles)Dans le vin, on utilise beaucoup le goût et l'odorat, ainsi que la vue, mais beaucoup moins l'ouïe ! Qu'à cela ne tienne. Au Petit Ballon, nos oreilles sont vissées...
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Miam !
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Quel vin boire avec une blanquette de dinde à la truffe et champignons ?Blanquette de dinde à la truffe et aux champignons : on vous aide à choisir le vin idéal pour sublimer la sauce, la volaille et les arômes délicats du plat.
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Quel vin boire avec une fondue savoyarde ?Plat d'hiver emblématique des terres alpines, la fondue savoyarde appelle des accords justes. Vin blanc, vin rouge ou vin effervescent : quel vin choisir ? Voici nos conseil.
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Cidre ou poiré : que boire avec la galette des Rois ?Frangipane ou brioche, cidre ou poiré ? À l’Épiphanie, découvrez comment choisir la boisson idéale pour accompagner la galette des Rois, sans faux pas.
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Trucs et astuces
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Quel vin choisir au restaurant sans se tromper ?Découvrez comment choisir le bon vin au restaurant : décryptage de la carte, accords mets-vins, erreurs à éviter. Nos conseils pour ne plus se tromper.
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Le vin est-il vraiment bon pour la santé ? Faisons le triLe vin est-il vraiment bon pour la santé ou juste un bon prétexte ? Entre vérités scientifiques et idées reçues, découvrez ce que cache vraiment le fameux verre de vin...
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Le guide des cadeaux vin parfaits selon sa personnalitéOffrez un cadeau vin qui a du goût ! Coffrets vin, abonnements et idées personnalisées : trouvez celui qui fera plaisir à coup sûr, sans prise de tête
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