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Toasts de butternut au chèvre : la recette tendance et les vins qui vont avec
Toasts de butternut au chèvre : la recette tendance et les vins qui vont avec

Des rondelles de butternut rôties, du chèvre fondant et un filet de miel : la recette d'apéro du moment, et les vins en stock au Petit Ballon pour l'accompagner.

Toasts de butternut au chèvre : la recette tendance et les vins qui vont avec

Des rondelles de butternut rôties, du chèvre fondant et un filet de miel : la recette d'apéro du moment, et les vins en stock au Petit Ballon pour l'accompagner.

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Champignons sylvestres (cèpes, girolles…) : les principes de l'accord mets vin d'automne
Champignons sylvestres (cèpes, girolles…) : les principes de l'accord mets vin d'automne

Cèpes, girolles, trompettes de la mort, pieds-de-mouton… Pas de doute : l’automne est de retour. Et avec lui, l'envie de préparer une cuisine savoureuse et réconfortante et de se faire...

Champignons sylvestres (cèpes, girolles…) : les principes de l'accord mets vin d'automne

Cèpes, girolles, trompettes de la mort, pieds-de-mouton… Pas de doute : l’automne est de retour. Et avec lui, l'envie de préparer une cuisine savoureuse et réconfortante et de se faire...

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Courges, potirons et butternuts : quels vins face à la sucrosité des légumes d'automne ?
Courges, potirons et butternuts : quels vins face à la sucrosité des légumes d'automne ?

En velouté, en gratin, rôties au four ou dans un risotto, les courges ont plus d'un tour dans leur sac. Potiron, potimarron, butternut… Ces légumes d'automne partagent un point commun...

Courges, potirons et butternuts : quels vins face à la sucrosité des légumes d'automne ?

En velouté, en gratin, rôties au four ou dans un risotto, les courges ont plus d'un tour dans leur sac. Potiron, potimarron, butternut… Ces légumes d'automne partagent un point commun...

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Quels vins pour un pique-nique réussi ?
Quels vins pour un pique-nique réussi ?

Le soleil est de la partie, le panier est prêt, la nappe à carreaux attend sagement dans le coffre. Reste une question : quel vin emporter pour votre pique-nique ?...

Quels vins pour un pique-nique réussi ?

Le soleil est de la partie, le panier est prêt, la nappe à carreaux attend sagement dans le coffre. Reste une question : quel vin emporter pour votre pique-nique ?...

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Recette crêpe
La meilleure recette de crêpes

Recette Crêpes maison ≈ 20 crêpes Préparation 10 min Repos 1 h Cuisson Environ 30 min Difficulté Facile Envie d’une belle pile de crêpes fines, moelleuses et faciles à réussir...

La meilleure recette de crêpes

Recette Crêpes maison ≈ 20 crêpes Préparation 10 min Repos 1 h Cuisson Environ 30 min Difficulté Facile Envie d’une belle pile de crêpes fines, moelleuses et faciles à réussir...

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Tomates, melon et salades : quels vins servir avec les plats de l'été ?
Tomates, melon et salades : quels vins servir avec les plats de l'été ?

Blancs aromatiques, rosés fruités ou rouges légers : voici les meilleurs accords pour profiter pleinement des repas estivaux.

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Blancs aromatiques, rosés fruités ou rouges légers : voici les meilleurs accords pour profiter pleinement des repas estivaux.

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