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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Rôti de bœuf à la sauce tomate, tourte au bœuf et à la tomate, tajine d'agneau, côtes d'agneau grillées, ratatouille
Cabillaud rôti, Lotte à l'armoricaine
Tian, tarte à la tomate, salade de poivron rouge, Crumble de tomates aux épices
Epoisse, Livarot, Bleu de chèvre
Soupe de fraises
Robe rubis et tendre aux nuances mauves et rosacées témoigne d'une évolution, tout en conservant sa belle intensité concentration moyenne.
Nez discret qui dévoile un mélange harmonieux de fumé, floral, gourmand, cacao, cuir, séveux et fraise mara, framboise.
Souple, fruité, acidulé, tanins légèrement collants, finale notes cacao, réglisse.
8,90€
8,50€
8,50€
6,50€
L'histoire du Domaine La Prade Mari commence en 1964 dans le Minervois quand Pierre et Laurent Mari quittent l'Algérie pour s'installer à Aigne. Aujourd'hui, Éric, le petit-fils, honore cet héritage familial avec une viticulture durable et engagée. Son approche novatrice repose sur le végétal et la naturopathie. Ce Domaine du Languedoc-Roussillon exprime une harmonie profonde entre la nature et un vin de caractère.
Faible en sulfites
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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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