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Viognier 2024

IGP Pays d'OcBlanc

Le Viognier qui ensoleille vos verres.
Blanc rond BIO Faible en sulfites
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Brochettes de poulet mariné au citron

Poisson

Pavé de saumon grillé

Légumes

Risotto onctueux aux asperges vertes

Fromage

Rigotte de Condrieu

Dessert

Tarte tatin aux abricots

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Dorée et claire avec de jolis reflets verts.

Nez

Simple et marqué par des notes de fleurs blanches et d'agrumes.

Bouche

Ample et aromatique avec une finale fraîche.

Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Viognier
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,00€
2024

Viognier - 2024 - 750 mL

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Blanc rondFaible en sulfitesBiologiqueLe Viognier qui ensoleille vos verres.
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
2023

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Blanc rondBiologiqueUn blanc fruité et puissant !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
2022

Viognier - 2022 - 750 mL

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Blanc rondFaible en sulfitesBiologiqueUn Viognier équilibré et désaltérant !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
2020

Viognier - 2020 - 750 mL

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Blanc rondBiologiqueLa star du cépage blanc Rhodanien pour vous servir !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Viognier - 2019 - 750 mL

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Blanc rondBiologiqueUn Viognier délicatement parfumé !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Généreux

Son accord parfait : Gratin de courgettes au chèvre frais
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Cap sur l'Est du Minervois avec le vigneron Eric Mari ! Au cœur d'un climat méditerranéen très sec, il signe un 100% Viognier sudiste plein d'éclat. Ce vin, né d'un travail rigoureux et de patience, offre un profil blanc chaleureux et très aromatique. Une jolie bouteille de partage à servir en toute simplicité pour réveiller vos papilles.

Domaine La Prade Mari

🇫🇷 Aigne, france

L'histoire du Domaine La Prade Mari commence en 1964 dans le Minervois quand Pierre et Laurent Mari quittent l'Algérie pour s'installer à Aigne. Aujourd'hui, Éric, le petit-fils, honore cet héritage familial avec une viticulture durable et engagée. Son approche novatrice repose sur le végétal et la naturopathie. Ce Domaine du Languedoc-Roussillon exprime une harmonie profonde entre la nature et un vin de caractère.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

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  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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