2024
Classique - 2024 - 750 mL
13,50€
Château d'AnglèsFleury, France
Blanc rondBiologiqueLa Clape à son sommet !
Fruité
Boisé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
Classique 2023 Château d'Anglès AOP La Clape Blanc
Blanc rond
Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.
BIO
Méthode de culture certifiée
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
Biodynamique
Méthode de culture certifiée
La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.
Certifications : Démeter, Biodyvin
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Profil du vin
Boisé
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Jambon au torchon, nuggets de poulet, charcuteries, viandes froides
Poisson
Blanquette de saumon, poissons crus et poissons marinés, sardines grillées, crevettes grises, sushi
Légumes
Chou farci au tofu, légumes rôtis à la grecque
Fromage
Fromages de chèvre frais et demi-secs
Dessert
Sorbet citron-basilic, salade de fruits exotiques
Service
10°C
Apogée
2025
Garde
2027
Œil
Robe or, limpide avec des reflets verts qui annoncent la vivacité. Jolie brillance et concentration plutôt légère.
Nez
Nez fin, notes d'agrumes, de fruits secs, amandes et mélisse. Côté iodé et minéral avec une pointe de citron à l'aération.
Bouche
Bouche souple, attaque fruitée et mielleuse. Jolie vivacité et fin de bouche plus minérale et agrumée. Rafraichissant !
Domaine
Château d'Anglès
Région
Languedoc-Roussillon
Pays
France
Appellation
AOP La Clape
Cépages
Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
14 %
Prix au litre
12,60€
2023
Classique - 2023 - 750 mL
9,45€
13,50€
-30%
Château d'AnglèsFleury, France
Blanc rondBiodynamiqueUn blanc du Languedoc frais et fruité !
Fruité
Boisé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2020
Classique - 2020 - 750 mL
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Château d'AnglèsFleury, France
Blanc rondRaisonnéeUn blanc de La Clape dominé par la fraîcheur !
Fruité
Boisé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2019
Classique - 2019 - 750 mL
12,90€
Château d'AnglèsFleury, France
Blanc vifRaisonnéeUne cuvée aux accents marins !
Fruité
Boisé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
L’avis de l’équipe
Château d'Anglès
🇫🇷 Fleury, franceL'ancien directeur technique de Château Lafite Rothschild, Eric Fabre, réalise son rêve en Languedoc-Roussillon. Au Château d'Anglès, il forge un grand cru qui incarne l'harmonie parfaite entre la puissance du soleil et la fraîcheur marine de La Clape. Cet engagement familial en Haute Valeur Environnementale signe des vins d'une générosité précise, révélant toute l'élégance du Sud.
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- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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