Château Haut-Meyreau - L'Instant H 2022
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Épaule d’agneau basse température, côte de veau rôtie
Thon grillé aux herbes
Tian d’aubergines, lentilles mijotées aux champignons
Saint-Nectaire, Tomme de brebis affinée
Tarte aux figues
Robe rubis profonde, reflets pourpres.
Fruits noirs mûrs, violette, pointe d’épices, notes subtiles boisées et florales.
Belle concentration, tanins soyeux, bouche pleine et structurée. Équilibre entre maturité, fraîcheur et longueur. Un rouge expressif, énergique et sérieux, qui reste accessible dans sa jeunesse.
Château Haut-Meyreau
🇫🇷 Dardenac, 33420, franceAncré dans l’Entre-deux-Mers depuis 1802, le Château Haut-Meyreau allie tradition et modernité sur 110 hectares de sols calcaires. Aujourd’hui porté par les Vignobles Invindia, le domaine mise sur une viticulture durable, avec pâturage de brebis et respect du vivant. Des blancs frais, des rouges francs : ici, Bordeaux rime avec accessibilité et sincérité.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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