4 sur 4 avis

Prieuré La Chaume - Bel Canto 2015

IGP Val de Loire-Vendée

Prieuré La Chaume

Prieuré La Chaume

Vallée de la Loire

Le meilleur jus de Vendée !
12,90 €
Prix abonnés 10,50 €
La bouteille

Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Minéral Balsamique Tannique Floral

Son accord parfait : Bavette à l'échalotte

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Le meilleur jus de Vendée !

Prieuré la Chaume a été une de nos premières découvertes. Cette propriété est devenue une star dans le vignoble vendéen. La cuvée 2015 Bel Canto nous chante les charmes du merlot avec une matière charnue, juteuse, fruitée à souhait avec une pointe d'épice en finale. C'est de la musique sur nos papilles. Cette cuvée hommage à Mademoiselle Vix, cantatrice spécialisée dans le Bel Canto, offre une partition élégante. Christian Chabiran, au fil des ans, affine et peaufine ces cuvées pour notre plus grand plaisir.

Vin à la robe rubis sur une connotation pourpre, et une belle concentration de matière dans le verre. Un vin qui offre une belle puissance visuelle. ŒIL

Au-delà de la finesse, le vin exprime surtout des arômes de fruits noirs, de poivre fraîchement moulu et une belle minéralité à l'aération. Nez

En bouche le vin est charnu, velouté et aromatiquement fruité, avec une pointe de poivre en finale. L'ensemble est équilibré sur des tanins croquants. Bouche

16/17°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2018 Apogée
2022 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Bavette à l'échalote, carré d'agneau rôti, faisan, perdreaux rôti, andouillette à la moutarde ancienne.

Lotte au vin rouge.

Camembert, Pont l'évêque.

Région Vallée de la Loire
Pays France
Appellation IGP Val de Loire-Vendée
Cépages Merlot
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13.5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 17,20 € (Abonnés: 14,00 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Prieuré La Chaume
Vix , France

En 1997, Christian Chabiran fait le grand saut et décide d’acquérir une ferme vierge de toute vigne, située à proximité de son lieu de naissance, sur une ancienne île en plein milieu du marais Poitevin, et d’y créer le vignoble de La Chaume. Conduit en agriculture biologique, totalement enherbé, avec peu très peu d'intervention, voici un domaine à haut potentiel. 

Prieuré La Chaume

Tous les produits de la marque

  1. Bio
    star-de-abo
    Bel Canto 2020 Prieuré La Chaume Vin de France
    Prix public Prix abonnés
    14,90 € 12,50 €
    Charnu
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons