Vigna Di Sarah

, Italie

Au cœur de la culture italienne, Sarah Dei Tos insuffle une élégance rare à ses Prosecco Superiore en Vénétie. Ce Domaine sublime le cépage Glera par une pratique unique : une vendange manuelle nocturne qui capture l'éclat et la fraîcheur aromatique du raisin à son apogée. Ses cuvées offrent une finesse éclatante et un perlage persistant, bien au-delà de la simple effervescence.

Tous les vins du domaine Vigna Di Sarah

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Vigna Di Sarah - Prosecco Borgo Di Luna 2017

Vigna Di Sarah DOC Prosecco

Effervescent tonique
Épuisé

Prix habituel 9,90 €

Prix promotionnel 9,90 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 8,91 € Prix unitaire / par
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Épuisé
4.03 sur 115 avis
Vigna Di Sarah - Prosecco Chiaro Di Luna 2017

Vigna Di Sarah DOC Prosecco

Effervescent tonique
Épuisé

Prix habituel 11,90 €

Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 10,71 € Prix unitaire / par
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Épuisé
3.79 sur 29 avis
Vigna Di Sarah - Prosecco Nettare di Luna 2018

Vigna Di Sarah DOCG Prosecco

Effervescent tonique
Épuisé

Prix habituel 14,90 €

Prix promotionnel 14,90 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 13,41 € Prix unitaire / par
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Épuisé

Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

DOC Prosecco DOCG Prosecco

Couleur des vins

Blanc

Le crépitement des bulles, c’est l’émotion pure qui jaillit des bouteilles de Vigna Di Sarah. Au cœur de la Vénétie, près de Trévise, l'élégance de ce domaine réside dans la passion de sa propriétaire, Sarah Dei Tos. Elle a fait de la commune de Vittorio Veneto son terrain de jeu et d'excellence, en cultivant avec soin le cépage Glera, l'âme du Prosecco. Sarah Dei Tos révèle le potentiel de ses terres, reconnues patrimoine mondial, grâce à un engagement fort et des pratiques uniques. Le secret de ses cuvées phares comme les "Grappoli di Luna" ? Une vendange rigoureusement manuelle, effectuée en pleine nuit, sous le regard de la lune. Ce rituel, bien plus qu'une tradition romantique, permet de préserver la fraîcheur aromatique du raisin. L'éclat du fruit est ainsi capturé à son apogée, offrant des Prosecco Superiore DOCG d’une finesse éclatante, au perlage persistant et aux notes florales et fruitées. Le domaine insuffle dans ce vin italien, synonyme de fête, une qualité et une complexité qui vont bien au-delà de la simple effervescence.