Domaines Domaine Gibourg

Domaine Gibourg

🇫🇷 , France

La passion familiale anime le Domaine Gibourg depuis 1965. Repris par Sébastien Bidault en 1999, ce Domaine bourguignon s'étend sur quatre appellations prestigieuses : Côte de Nuits, Côte de Beaune, Gevrey-Chambertin et Chorey-lès-Beaune. Ce vigneron exprime l'âme des multiples climats de la Bourgogne, concentrant l'intensité du fruit et une minéralité franche dans ses cuvées de Pinot Noir.

Tous les vins du domaine Domaine Gibourg

  • Domaine Gibourg - Morey Saint-Denis 2014

    Domaine Gibourg - AOP Morey-Saint-Denis - Rouge - 2014

    Domaine Gibourg AOP Morey-Saint-Denis
    Rouge charnu
    Épuisé
    24,90 €
    24,90 € -
    Prix abonné 22,41 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Morey-Saint-Denis

Couleur des vins

Rouge

C’est une histoire de passion qui traverse les prestigieuses collines de la Bourgogne. Le Domaine Gibourg, dont les racines viticoles plongent en 1965, est aujourd’hui porté par l'énergie de Sébastien Bidault, arrivé en 1999. Ce vigneron, au talent reconnu, étend son savoir-faire sur des terroirs parmi les plus mythiques de la région.

Le travail s'articule autour de quatre appellations emblématiques, chacune exprimant un climat unique : la finesse et la structure de la Côte de Nuits, l’élégance de la Côte de Beaune, la puissance de Gevrey-Chambertin et le charme immédiat de Chorey-lès-Beaune. Cette mosaïque de parcelles permet à Sébastien de sculpter des vins de Pinot Noir qui parlent avec force de leur origine.

Ce Domaine révèle l'intensité du fruit conjuguée à une minéralité typiquement bourguignonne. Sébastien honore l’héritage familial tout en apportant sa propre sensibilité, travaillant les vignes pour que chaque bouteille soit un reflet pur et sans artifice de son précieux climat. C'est l'âme de la Bourgogne, concentrée dans un verre.